Перу

Общая информация:

Столица Лима

Язык

испанский и кечуа

Религия

римские католики – 90%
Население
индейцы 45% ,метисы 37% , европейцы 15% и японцы, китайцы 3%

Валюта
Новый соль

Время
отстает от киевского на семь час (GMT – 5)

Описание:

Государство на западе Южной Америки, одна из самых больших стран Латинской Америки. На севере граничит с Эквадором и Колумбией, востоке – с Бразилией и Боливией, на юге – с Чили. Значительную часть страны занимают Перуанские Анды (самый высокий пик – Уаскаран – 6768 м.), протянувшиеся с севера на юг, а также зона дождливых тропических лесов в долине Амазонки. На западе узкой полосой протянулась Коста – побережье, омываемое Тихим океаном, полоса береговой пустыни, шириной от 80 до 150 км. В отрогах Сьерры из небольшого ледникового озера Лаурикоча берет свое начало самая многоводная река мира – Амазонка. Общая площадь 1,28 млн. кв. км.

Документы:

Для туристической поездки на срок до 90 дней виза не требуется. Дети до 16 лет вписываются в визу родителей (матери). В отличие от частного и туристического, поездка с детьми по служебному приглашению затруднена. Прибывающие в страну на срок до 3 месяцев российские граждане регистрацию не проходят. Ограничений на передвижение по стране нет. Для детей рекомендована вакцинация.

Удивительное своеобразие здешних правил оформления визы состоит в том, что с вас не потребуют ни анкеты, ни даже фотографии. И беседовать с вами тоже не станут. Приносите приглашение (можно в виде факса), билеты туда и обратно и загранпаспорт. Через два-три дня виза у вас в кармане.

Приемные часы для сдачи документов и оформления визы: с 09.00 до 14.00 часов. Народа в очереди почти не наблюдается

Достопримечательности:

Перу - всемирно признанный заповедник памятников прошлого. Культуры Чаван, Чиму, Наска, Тиахуанко, Мочика и, конечно, Инка оставили немало загадок – величественные руины Мачу-Пикчу, дворцов, пирамид, мавзолеев и культовых построек долины Ламбаске. Коста (побережье Тихого океана) привлекательно песчаными дюнами, стаями фламинго, бакланов, пингвинов, колониями морских львов. В пустыне Наска, кроме знаменитых загадочных рисунков, хорошо сохранились многочисленные памятники древних индейских культур Перу – Мочика, Чан-Чан, культовый и жреческий центр Пачакамак. В центральной горной части, Сьерре — великие Анды, глубочайшие ущелья, бурные реки, малодоступные селения.

Озеро Титикака , расположенное на границе Боливии и Перу, находится на высоте 3810 метров, это самый крупный в мире высокогорный судоходный водоем – его площадь составляет 8287 кв. км. Это древнее озеро сохранило до наших дней свою ихтиофауну, скорее океанскую, чем пресноводную, есть даже акулы.

Тиауанако – древний город-порт на берегу озера, находится на высоте 3625 м. над уровнем моря и занимает пространство в 450 тыс. кв. м. Данные математических и астрономических оценок относят сооружение Тиауанако приблизительно к 15000 году до н.э. Расположенные здесь руины впечатляющих сооружений имеют каменную кладку, примерно такую же как и в Мачу-Пикчу. Наиболее крупной и древней их этих построек является пирамида Акапана (“искусственная гора” на языке кечуа), высотой 15 м., длина стороны основания – 230 м.

Куско был столицей империи инков. Название города переводится с языка индейцев кечуа как “пуп Земли”. Он действительно был таковым в период наивысшего расцвета империи инков, простиравшейся от Перу до Чили и Аргентины. Из Куско начинаются экскурсионные маршруты. Например, в Писак – цитадель инков на вершине горной цепи, к Пирамиде Луны, в Чинчерос, типичную деревню индейцев кечуа, устраивающих по воскресеньям фольклорные базары. К северу-западу от Куско, на высоте примерно 3500 м. над уровнем моря, находится монументальный археологический комплекс Саксайуаман (“Хищная птица серокаменного цвета”) – три параллельных зигзагообразных стены, каменный “трон Инки”, 21 бастион, над которыми возвышаются мощные башни, каждая из которых была способна укрыть до тысячи воинов. В 80 км. от Лимы, на высоте приблизительно 3900 м., находится малоизвестное плато Маркауаси, поражающее гигантскими каменными скульптурами животных (слонов, черепах, верблюдов), в настоящее время не обитающих не только на территории Перу, но и во всей Южной Америки, и наскальными рисунками человеческих лиц.

Трухильо знаменит своими церквями и монастырями, археологическим музеем и колониальными особняками. Недалеко от Трухильо расположена столица древней империи Чиму – Чан-Чан, построенная из глины и камней. На возведение Пирамид Солнца и Луны пошли миллионы камней. Другую пирамиду – Као, украшенную цветными рельефами, можно увидеть в археологическом комплексе Эль-Брухо. В окрестностях города Чиклайо в 1987 году было обнаружено одно из самых впечатляющих захоронений в мире – “Усыпальница лорда Сипона”. В ней при раскопках было найдено немало золотых и серебряных украшений. Другой археологический комплекс, открытый Туром Хейердалом, привлекает туристов в небольшой городок Тукумс.

В городах и селениях Сьерры чувствуется и 300-летнее влияние испанской культуры – католический стиль, храмы, обязательная центральная площадь Пласа-де-Армас (“Площадь Оружия”), прямоугольная “шахматная” застройка городов. Восточная часть страны, Сельва — влажный жаркий климат, тропический лес, бешеные истоки реки Амазонка, многочисленные крепости инкской культуры, многие из которых до сих пор затеряны в джунглях. Одна из них — Мачу-Пикчу (“Мачу” в переводе с кечуа значит “старый”, “пикчу” – “гора”), находящаяся недалеко от Саксайуамана, обнаружена лишь в 1911 г. Существует ножество предположений и гипотез, но так достоверно и неизвестно, когда возник этот город и кем он был основан. В сущности это целый комплекс археологических групп, число которых в настоящее время достигает 24 (и постоянно увеличивается в результате новых исследований), которые разбросаны на площади около 33 тысяч гектаров. Особый интерес посетителей вызывает Камень Солнца – “Интиуатана”, который, как предполагают, играл роль астрономической обсерватории, Священная площадь, руины храма Трех окон, развалины различных сооружений, лестницы, которых здесь больше сотни, акведуки, пробитые в камнях.

Климат:

Переходный от тропического на востоке к тропическому горному на западе. Среднемесячные температуры на побережье – +15-25 С, в Андах – от -5 до +16 С. Осадков – от 700 до 3000 мм. в год. В прибрежной полосе (Косте) вместо дождя иногда выпадает мельчайшая морось, носящая название “гарyа”. Холодное Перуанское течение снижает среднегодовые температуры воздуха на побережье в среднем на 6 C.

Хребты Анд создают непреодолимый барьер для океанических воздушных масс, в результате чего создается контраст между пустынными склонами Тихоокеанского побережья и покрытыми лесом склонами, обращенными в сторону Атлантики. До высоты 3500 м. преобладают умеренные температуры, без морозов и жары, выше начинается зона “пуны” (“холодное место”), для которой характерна сильная разряженность воздуха, низкие температуры (на высотах более 4100 м. не поднимаются выше 0 C) и резкие суточные колебания температуры (днем иногда до +20 C, ночью – заморозки до -12 C). Среднегодовая температура на высоте 4500 м. всего +2 C.

Климат Сельвы влажный, тропический, с большим количеством осадков. Среднегодовая температура +26 – 28 С. С ноября по март – сезон дождей.

Кухня:

Замечательный местный напиток “Писко”, изготовленный из виноградной водки, яичного белка и чего-то еще очень приятно потягивать в гостиничном холле после долгого перелета и с каждым глотком ощущать, как прибавляются силы.

Перуанская кухня изобилует специями и острыми приправами, в особенности красным перцем. Перуанцы обожают добавлять почти в каждое блюдо чеснок.

Перуанская кухня различается в зависимости от регионов, где господствуют разные традиции. На побережье блюда готовятся в основном из рыбы и морепродуктов.

Сevichе – маринованная рыба с гарниром. В качестве гарнира могут выступать картошка, ямс (сладкий картофель) или початки кукурузы.
Сhupe de camarones – суп из креветок. Готовится с добавлением молока, яиц и, конечно же, перца.

Непременно стоит отведать и другие блюда побережья Sopa criolla – суперострый суп из говядины с лапшой, Palta a la jardinera – авокадо, фаршированный овощами. Очень вкусно и необычно.

Традиционная кухня горных районов отличается тем, что основным составляющим всех блюд является баранина или свинина. Однако блюда от этого не становятся менее острыми.

Anticucho de corazon – кебаб из говяжьего сердца. Tamales – кукурузные клецки, начиненные сыром и мясом. Они подаются завернутыми в листья бананов.